抓住萬里蟹尾巴新北推超值餐

作者: 【記者潘昱帆/新北報導】 | 台灣新生報 – 2013年11月24日 上午12:00

新北市經發局為抓住萬里蟹的尾巴,並協助野柳漁港及富基漁港的餐廳業者,與7-ELEVENibon通路合作,將於明(二十五)日中午十二點開始推出限量超值海鮮大餐,只要一九九九元就能吃得到,號召民眾入冬就來漁港的海鮮餐廳,品嘗一下新北市尚青ㄟ萬里蟹料理(見圖)。

經發局長葉惠青表示,新北市沿海各漁港有上百家的海鮮餐廳,今年特別以萬里區為主,進行餐廳輔導,強化業者經營體質,同時結合萬里蟹品牌,打造全新的海鮮餐廳形象,帶動區域產業發展。

葉惠青指出,市府為協助新北市的海鮮餐廳打開不同的消費客群,並特別輔導業者推出限量的超值冬料餐券,分別是原價三千元的四人桌菜下殺到一九九九元,限量一○二份,以及原價六百元的店家招牌菜特價三九九元,限量二百份,在全國7-ELEVENibon機台火熱開賣,餐券可以使用到年底,希望透過不同的行銷通路,吸引民眾冬天也能到漁港來品嘗美食,替在地業者創造更多新商機。

餐廳業者指出,一般民眾常認為螃蟹的季節是在秋天,其實饕客們最喜歡的花蟹,全年都吃得到,只是以中秋前後,肉質最是肥美,三點蟹和石蟳則是分別從九月、十月開始,連續三個月都是產期,此外像是包公魚、梅花斑、紅魽魚、黃雞魚等海釣漁獲,海膽、馬蹄蛤、錢鰻、海蝦、透抽、海瓜子等,一年四季都有不同的新鮮海味。

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